宝石红波特是一种果香浓郁、新鲜、有活力的波特酒，也是最主要的波特酒之一，通常在较凉爽的环境下用大橡木桶或不锈钢桶熟化而保留有浓郁的新鲜果香。一般熟化2年再装瓶上市，宝石红波特也有少量单宁，相比茶色波特有更多果香。贺国宝石红波特酒酒液呈深宝石红色，边缘略带紫色，有着浓郁的紫罗兰花香及成熟的黑色水果、浆果及矿物质风味，中等饱满酒体及骨架，有适宜的酸度与甜度平衡，甜而不腻，可作餐前酒或与餐后甜点搭配，冰镇至6-8℃饮用口感更佳。