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葡萄牙的白葡萄品种——阿瓦里诺 Alvarinho
- 分类:葡萄酒文化
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2020-06-15 17:32
葡萄牙的白葡萄品种——阿瓦里诺 Alvarinho
- 分类:葡萄酒文化
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- 发布时间:2020-06-15 17:32
这种产于葡萄牙北部的葡萄被称为是葡萄牙最好的和最有特色的葡萄之一。
它是第一个瓶装的葡萄牙单一葡萄品种。
这种葡萄酿制的白葡萄酒酒体丰满,香气微妙,很容易辨认,复杂而精致的香气让人联想到桃子,柠檬,百香果,荔枝,柑橘皮,茉莉,橙花和柠檬香。
新酿的葡萄酒味道很好,但陈酿也很好,通常可以陈酿10年或更长时间。
阿尔瓦尼诺主要沿着米尼奥河生长,就在绿酒产区著名的心脏地带——北部的蒙桑Monção和梅加尔苏 Melgaço。
与其他绿酒相比,它酿造的葡萄酒更丰富,酒精含量更高。
阿瓦里诺Alvarinho葡萄树生命力旺盛,需要精心照料以抑制其茂盛的植被,但葡萄产量很低,串小,葡萄非常多籽。
阿瓦里诺在西班牙下海湾也有种植,被叫做艾尔巴尼诺/阿尔巴尼诺Albarino。


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